„Illy“ daugiausia dėmesio skiria vienos rūšies kavos mišiniui – jie gamina tik 100 % arabikos pupelių kavą. Jų išskirtinis mišinys, kurį sudaro devynios kruopščiai parinktos arabikos rūšys iš skirtingų kavą auginančių regionų (Etiopijos, Kolumbijos, Brazilijos ir kitų šalių), užtikrina unikalų, subalansuotą skonį su subtiliais gėlių ir vaisių aromatais. Vieningas arabikos mišinys leidžia „Illy“ išsiskirti iš kitų prekės ženklų, kurie siūlo skirtingus mišinius su robustos pupelėmis, suteikiančiomis kavai stipresnį kartumą.
„Illy“ taip pat pasižymi inovacijomis kavos pramonėje. Pavyzdžiui, jie pirmieji sukūrė patentuotą kavos konservavimo būdą – hermetiškai uždarytas slėginis skardines, kurios ilgiau išsaugo kavos šviežumą ir aromatą. Be to, jie daug investuoja į tvarią gamybą ir turi sertifikatus, tokius kaip „B Corporation“, kurie patvirtina atsakingą požiūrį į aplinką ir socialinį atsakingumą.
illy arabica selection Nicaragua – tai išskirtinės kokybės kava, kuri pabrėžia unikalų Kostarikos regiono arabikos pupelių skonį. Ši kava pasižymi subtiliais citrusinių vaisių ir medaus natomis, kurios suteikia malonų rūgštumą bei švelnų saldumą. Skrudinimas yra vidutinis, puikiai išryškinantis skonio balansą ir aromato kompleksiškumą. Idealiai tinka tiems, kurie ieško lengvo, tačiau rafinuoto kavos skonio.
Dėmesio: atidarę pakelį laikykite kavą sandariai uždarytą sausoje ir vėsioje vietoje.
Geriausias iki: žr. ant pakuotės.
